홍신애(요리연구가) 나이 키 학력 프로필 재혼 남편 자녀 솔트 식당
수요미식회 하면 떠오르는 셰프 홍신애! 한동안 방송에 뜸했었는데요.
오늘은 요리연구가 홍신애 나이 키 학력 등 프로필과 결혼 남편 직업 자녀 재혼 루머 등 궁금한 내용에 관해 알려드리겠습니다.
홍신애(요리연구가) 나이 키 학력 식당 등 프로필
홍신애는 1976년 6월 4일 서울에서 태어난 요리연구가이다. 홍신애의 키는 공개되지 않았으며, 학력은 연세대학교 대학원 외식급식경영학 석사이다.
홍신애는 2004년부터 요리 칼럼니스트, 방송인, 푸드 스타일리스트, 오너셰프 등 다양한 직업을 가지고 활동해 왔다. 현재는 나인스파이스 대표이자 쌀가게 by 홍신애의 오너셰프로 일하고 있다.
요리연구가 홍신애 프로필을 알려드리겠습니다:
- 이름: 홍신애(남편 성을 따랐다고 한다)
- 본명: 김신애
- 생년월일: 1976년 6월 4일
- 출생지: 서울특별시
- 소속: 나인스파이스(대표) 쌀가게 by 홍신애(오너셰프) 인천문예직업전문학교(초빙교수)
- 학력: 연세대학교 대학원 외식급식경영학 석사
- 경력: 나인스파이스 대표, 인천문예직업전문학교 초빙교수
홍신애(셰프) 데뷔 및 출연 방송
홍신애는 2004년부터 요리 칼럼니스트로 활동을 시작했으며, 이후 다양한 방송과 신문에 출연하거나 기고하면서 요리연구가로서의 명성을 쌓았다.
그의 대표적인 방송 출연 작품으로는 KBS2 감성매거진 행복한 오후, EBS1 최고의 요리비결, KBS2 리빙쇼 당신의 여섯 시, SBS 출발 모닝와이드, tvN 수요미식회, TV조선 식객 허영만의 백반기행, SBS 식자회담 - 국가발전 프로젝트 등이 있다.
홍신애(셰프) 나인스파이스 회사
홍신애는 푸드 스타일리스트로도 활동하고 있으며, 나인스파이스라는 회사를 설립하여 음식 사진 촬영 및 스타일링을 제공하고 있다.
또한, 전통주 홍보대사로서 찾아가는 양조장이라는 프로젝트를 진행하면서 전통주에 대한 소개와 교육을 하고 있다.
홍신애(셰프) 식당 쌀가게 by 홍신애
홍신애는 요리연구가로서의 역량과 더불어 사업가로서의 도전 정신도 보여주고 있다. 그는 2013년 쌀가게 by 홍신애라는 식당을 개업하여 쌀을 주재료로 한 다양한 메뉴를 선보이고 있다.
이 식당은 쌀의 종류와 맛을 고객들에게 알리고자 하는 그의 철학을 반영한 곳이다. 쌀가게 by 홍신애는 현재 경기도 안산시에 위치하고 있으며, 많은 사람들에게 인정받는 맛집으로 손꼽힌다.
홍신애 결혼 남편 직업 및 자녀
홍신애는 가족에 대해 자주 언급하지 않는 편이지만, 결혼을 한 것으로 알려져 있다. 홍신애의 남편은 음악 프로듀서이자 작곡가로 알려져 있다.
두 사람은 음대 동기로서 서로를 알게 되었으며, 2000년에 결혼했고, 현재 홍신애 부부는 현재 두 아들을 둔 부모이다. 참고로 홍신애 재혼은 루머일 뿐이다.
홍신애(요리연구가) 남편과 결혼 스토리
홍신애는 예전에는 요리와 관련된 일을 하지 않았다. 그녀는 방송에서 남편과의 만남과 과거의 이야기를 솔직하게 이야기했다. 홍신애는 과거에 작곡가의 길을 가려했지만, 적성에 맞지 않고 힘들어서 3학년 때 뉴욕으로의 여행을 떠났다고 한다.
1996년, 미국의 뉴욕을 여행하거나 교환학생으로 방문했는데, 그때 어머니는 딸을 걱정하여 뉴욕에 있는 사람들에게 도움을 청하고, 우연히 차가 고장 나서 나온 사람이 바로 지금 남편이었다.
당시에는 남편에 대한 특별한 감정이 없었지만, 이러한 인연이 운명이었던 것일까? 결국 서로를 만나게 되고, 그 만남이 결혼으로 이어지게 된 것이다.
홍신애(셰프) 본명 및 아들
홍신애의 본명은 원래 김신애였다고 한다. 그러나 결혼과 동시에 남편 홍 씨의 성을 따랐고, 미국식인 홍신애 남편이 홍 씨 성을 가진 인물이기 때문에 홍신애라는 이름을 사용하고 있다.
홍신애는 두 아들의 엄마로서, 현재 아들 둘이 미국에 거주하고 있고, 방학마다 두 아들이 한국에 방문하여 가족과 시간을 보낸다고 한다.
홍신애(셰프) 수입 및 재산
홍신애는 미국에서 운영하던 인터넷 홈페이지인 홍신애닷컴에 올린 조리법이 맛있고 정확하여 서울에도 입소문이 나게 되었다.
이를 계기로 출판 기획자들의 주목을 받아 책을 출판하고, 레시피로 인기 조회수를 기록하며 한국에서도 큰 관심을 받게 되었다.
한국에서의 활동이 늘어나면서 현재는 두 개의 식당을 운영하고 있다고 한다. 하나는 밥집이며, 다른 하나는 한국에서 나오는 좋은 재료를 활용한 양식집이다.
수입에 대해 홍신애는 "먹는데 크게 제약을 안 받고 뭘 시켜 먹을 수 있을 만큼 된다"라며 즐거운 먹거리를 즐기고 있다고 말했다. 또한, 신발을 좋아해 한 달에 두세 켤레 원하는 신발을 구입한다고 언급하며 수입을 둘러 말했다.
이상으로 요리연구가 홍신애 셰프 나이 키 학력 등 프로필과 결혼 남편 직업 자녀 등 궁금한 내용을 전해드렸습니다. 앞으로도 다양한 방송에서 활동하는 모습 기대하고 응원하겠습니다.
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